As análises do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indicam que o preço do café continua em ascensão no Brasil. O café robusta, que já teve sua colheita finalizada, se destaca nesse cenário. Em agosto, até o dia 26, o indicador Cepea/Esalq para o robusta apresentou um aumento considerável de 46,91%, atingindo R$ 1.510,92 por saca de 60 quilos na última terça-feira (26/8).
Já para o café arábica, cuja colheita está praticamente completa, as cotações também subiram de maneira expressiva. No mesmo período de agosto, o indicador Cepea/Esalq para essa variedade aumentou 25%, fechando a terça-feira em R$ 2.265,81 por saca de 60 quilos.
Segundo os pesquisadores, essa tendência de alta é impulsionada pela escassez de estoques. O fim da colheita revelou perdas no processamento e um volume de produção limitado no país. A instabilidade do mercado nacional é agravada pela imposição de tarifas sobre as exportações de café brasileiro pelos Estados Unidos.
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